Pautan prarawatan utama untuk memastikan penembusan rasa dan pengekalan air struktur
Penjerukan bermasa dalam persekitaran suhu rendah 4℃ berkesan meningkatkan rasa, keseimbangan rasa dan prestasi penghidratan semula produk kering beku.
Gunakan Senario:
Daging siap dimakan beku kering siap pakai
Pemprosesan perisa makanan kering beku haiwan kesayangan mewah
Bahan-bahan kering beku perasa Cina (seperti makanan rebus)
emmy@jsblk.com