Peranti Pembekuan Pantas untuk Produk Tenusu (-40°c Penyejuk beku Terowong)

Cepat membentuk lapisan ais nipis 1-2mm untuk memastikan pengeringan seragam
Membekukan emulsi dengan cepat menjadi lapisan nipis atau bentuk butiran melalui terowong berterusan, yang membantu mencapai pemejalwapan seragam, memendekkan masa pengeringan dan mengekalkan kestabilan struktur bahan semasa proses pengeringan beku.

Ciri Teras:
Kelajuan pembekuan yang cepat, struktur kristal produk yang stabil
Ketebalan dan mod pembekuan yang boleh disesuaikan
Pemakanan dan pelepasan automatik, kecekapan barisan pengeluaran yang tinggi
Terutamanya sesuai untuk bahan air tinggi seperti whey dan emulsi yang ditapai

Senario Aplikasi:
Yogurt kering beku/pengacuan pembekuan susu
Pra-pembekuan dan penghabluran krim tinggi lemak
Pekapsulan mikro minuman protein selepas prapembekuan